2026.01.16
店舗情報
焼きとんかつ専門店「とんかつみわ」のご紹介
焼きとんかつの特徴と調理工程
とんかつみわは、愛知県あま市（旧 美和町）で、40年以上にわたり、「焼きとんかつ」を専門に提供している飲食店です。
創業当初から、国産の良質な豚肉を使用し、職人の技で丁寧に調理しています。
「焼きとんかつ」は、油で揚げる とんかつではなく、肉の旨味を最大限に引き出すために、少量の油で両面に焼き目を付け、ガスオーブンでじっくりと熱を通し、調理します。
繊細な衣により、外は香ばしく、中はジューシーな肉の食感が特徴の料理です。
「焼きとんかつ」は、特製のソースや みそだれを付けてお召し上がりいただきます。
これまでも、そして これからも、地域の皆様に愛されるお店を目指しており、今後もその伝統を守り続けていく所存です。
とんかつみわは、食事を通じて、ご家族や友人との大切な時間を彩る場として、多くの方に楽しんでいただけます。
ご来店、お待ちしております。
営業情報のご案内
営業時間は、昼営業が11:00から14:00まで、夜間営業が17:00から21:00までとなっております。
（定休日：木曜日）
